wakoチョコレートサロン★バレンタイン＠銀座＊2009．2.6＊

 

今日は友達と　銀座三越Sweets Collection 2009　へ行ってきました～～

 

朝11時30分から行ったのでお客様が少なくすいすいと見ることが出来ました～

購入したもの

ラデュレ　3150円

 

バレンタイン限定マカロンハートマカロン（ココナッツ＆ショコラ、フランボワーズ＆パッション）

生地は表面ペチョッと全体的にとてもしっとりとしていました。

中のクリームは厚く、ココナッツクリーム＆生チョコのような口どけのガナッシュ、フランボワーズジャム＆パッションフルーツムース、とそれぞれ２層になっています。

味わいはさすがに美味しく甘さもちょうど良いのですが、生地がクリームの水分を吸ってしまっており、手で持てないくらいペッチョリとなってしまっていること。

食べづらく、持ち上げると崩れてしまいます。

しかし、かわいいので許しちゃいます

 

ピエール・マルコリーニ　2730円

缶もベビーピンクで何かに使えそうですよね

チョコも回りがフランボアーズでホワイトチョコレートの中にとろっとした生チョコレートが入っています。

もぉ一粒で十分満足できるものでした

大切に大切に食べます～～～～～

 

そして・・・・・・・

 

念願の　wakoチョコレートサロン　へ　行ってきました～～

外観もｽﾃｷです

ファンダンショコラ　1890円

 

 とっても濃厚なファンダンショコラ★

中にはトロ～リとしたチョコが！さすがのカカオたっぷりの味でした

右のアイスクリームはピスタチオをベースにとさくらんぼの果肉が入っていました。

初めは「ん!?」と言う感じで、ピスタチオの味がさくらんぼによって消されていて不思議に感じましたが、食べているうちにファンダンショコラとの絶妙な味わいにパクパク手が進みました

ピスタチオだけでも良いね～っと言っていたのですが、食べ進めているうちにさくらんぼが良いアクセントになっている事に気づきました

左のさくらんぼも甘酸っぱくとてもおいしかったです！

紅茶も香りもよくおいしく頂きました。

 

和光チョコレートサロン
中央区銀座4-4-5
03-5250-3135
無休
10:30～20:00（日祝～19:00）
http://www.wako.co.jp/info/kakukai/choko_salon.htm

 

 

今日はチョコづくしな一日で本当に幸せです＊感謝･感謝＊

 

タグ：和光チョコレートサロン ラデュレ ピエール・マルコリーニ ファンダンショコラ バレンタイン 銀座三越

コメント 3

チョコ三昧の日だったのですね・・・(^^♪
wakoチョコレートサロンは
流石に豪華で見た目も綺麗ですね・・・
至福のひとときでしたね(^_-)-☆
私も食べたいぞぉ～～～～
by vivian (2009-02-09 22:04) 

マカロンがハートだぁ＾＾　かわいいですね♪
いろんなチョコのお菓子がたくさん！　フォンダンショコラ食べたいです！
by ももくま (2009-02-09 23:19) 

ヴァレンタインかぁ～～～

　　　　　　　　　　　　　　　２０年前を思い出すなぁ～～r(^ω^*)))
by ダー (2009-02-10 08:27)