ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ ＠渋谷

 

ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ　で買ったものを紹介します★

 

マドレーヌフィナンシェ

 

さっくりしていて食べやすい感じ♪

 

 

 

アレグレス　　ガトーフレーズ

 

ここの生クリームとベリー・スポンジ・・・

全て完璧なケーキです

 

 

タグ：ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ アレグレス

洋菓子フェスタ ＠三宮 ＊2009.5.6＊

今日は母と

洋菓子フェスタin神戸　http://blog.goo.ne.jp/kobe-sweets/

へ行ってきました～～～

 ここではパティシエが作るドーナッツが有名らしいのですが

とっても並んでいたので・・・

私とは母は諦めて、ケーキを食べました！！！

一つ目

■Hampton farm　http://www.hamptonfarm.jp/

目の前で作っている様子が見れます！おいしそ～～～

上のキャラメルがとっても分厚くてカリッカリ！

中にはグレープフルーツが入っていてアクセント!?らしいのですが

なくてもいいかな～～と思ったり。。

しかし中のカスタードは濃厚なバニラビーンズがおいしかったです★

 

二個目

■コッペリア　http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280105/28007862/

色とりどりキレイなケーキがたくさん！

HPも無いみたいであまり有名でないのかしら・・・

しかし、東京には無いお値段の安さにびっくり！！！

こちらのモンブラン！

上のマロンもやわらかくおいしいしマロンクリームも丁寧な仕事が伺える味でした。

この値段だと二個くらい食べたいですね～～～

 

三個目

■シェフ・アサマヤ　http://www.jin.ne.jp/asayama/index.html

ここではケーキの写真しか撮れませんでした。

パイ生地は・・・しっとりしていてパリッと感はなかったです。

しかし、この抹茶クリームはあっさり食べやすいお味でした★

 

見てください！！！！

すばらしい雨細工がたくさんありました

 

今回は神戸の華やかなケーキが東京と比べて安くで食べれました～

楽しかったです

 

＊感謝･感謝＊

 

タグ：モンブラン 洋菓子フェスタ 神戸

ピエール・エルメ「サンデービュッフェ」＠舞浜 ＊2009．4.11＊

今日は友達と舞浜イクスピアリにある

ピエール・エルメの　「サンデービュッフェ」　に行ってきました～～

40分電話し続けてやっと予約が取れたんです

店外

 

続々と料理が運ばれてきました～～

ではアップで・・・

このアボガドのサラダはレモンが効いていてクロワッサンととっても合いました！

左　このトマトは本当に甘くて新鮮さを感じました！

右　カンゲキ！！マンゴーもグレープフルーツもとってもみずみずしくてビックリしました！

 

右　今回のビュッフェで一番

このキッシュは初めて食べる食感でした。ずっしりではなくどちらかといえば、ふわふわとろとろ★パイ生地はさすがエルメといった感じでした！！バターの風味とサクサク感がサイコーでした！

 

左　レギュームのサンドは苦手なので食べませんでした。サーモンのサンドはふつうのおいしさでした。

右　とっても濃いチョコレートのパウンドといった感じ！しかしビターチョコが上品な味わいでオレンジの風味がさわやかに感じます。　

左　今回のビュッフェで二番目のおいしさアーモンドクリームの割合が少ないたるとでした。しかしタルト生地にまたまた感動！！！サックサク！！こんなタルト初めて食べました！！

右　この苺のコンフィチュールがとっても新鮮で良い苺が使われている感じがしました！ドッロというよりさらっとしています。もう一度食べたいな～～～～

左　クロワッサンはバターの香りがおいしかったです

右　今回のビュッフェで三番目初めての食感！！プリンではなくもったりとしてクリームのような感じ。アーモンドの濃厚な風味がしっかりついていて贅沢な味わいでした～～

　

イスパハンのチーズケーキ！イスパハンが苦手な人もこれなら絶対食べられると思います。バラの風味とチーズが喧嘩していなくかなりフォークが進みました！！！これももう一度食べたいよ～～～～

こんな感じで取りました～～(あまりキレイじゃなくてすみません)

　

マカロンたち～～～～

最後のマカロンは「わさび」です。。。これははっきり言って・・・まずかったです。

朝食みたい！生クリームと卵が入っています。

イスパハン！もぅお腹がいっぱいだったのでお友達と半分こしました～～

フランボアーズのプチプチした食感がよかったです！

バニラのアイス！このバニラビーンズは食べるとプチプチと音がするんです！！

 

ドリンクもの飲み放題でもぅサイコーのビュッフェですね！！かなりお得ですよ

半年に一度は絶対絶対行きたいです～～～～

 

幸せな一日ありがとうございました～～～＊感謝・感謝＊

タグ：ピエール・エルメ サンデービュッフェ 舞浜

sweet会 ＠六本木 ＊2009．3.30＊

今日は二回目の　sweet会

前回は和光サロンに行ったのもです～！

今回は・・・

 

一軒目　　Ｔｏｓｈｉ　Ｙｏｒｏｉｚｕｋａ　http://www.tokyo-midtown.com/jp/shop/79/index.html

 

12時に行くと、13時30分にご案内できるということだったので、

ミッドタウンをうろうろしつつ友達とおしゃべりしつつ・・・・・

食べる事が出来ました～～

シュー・ゴルゴンゾーラ　1300円

同じようなアングルでしか撮っていませんが・・・

一番下には、ナッツ類とほんのりとチーズの香りが付いているスタードクリームが、

シュウ生地→カスタード、と層になっていて

一番上にゴルゴンゾーラのアイスが乗っています。このアイスには感動しました

かなり強いゴルゴンゾーラの風味とアイスがとっても合っていてデザートとしておいしく頂く事ができました

sweet会は、はしごしちゃいます

 

二軒目　　LE CHOCOLAT DE H　http://www.lcdh.jp/

 

ここのマロンパイを以前購入したのですが、とってもおいしかったので次はＥＡＴＩＮしたくて・・・ 

二人で3個ケーキ頼みました～～

モンブラン　550円

和栗とカスタードクリームをショコラ オ レのクリームで包んだモンブラン。下は厚めのさっくりとしたメレンゲ。

栗のカスタードは栗の味が濃くて上品な味わいでした。

ステファン　420円

こちらはと友達が頼んだケーキ。一口貰いましたか、見た目より濃い味でなくチョコレートのムースのような感じでした。

ミルフィーユショコラ　480円

ショコラのパイ生地は甘さはなく、ビターなさっくりとしたパイ。バナナにはカスタードが入っています。生クリームにも甘さはほとんど感じられませんでした。

ナイフで食べたのですがとっても切りにくく、やはりミルフィーユを食べるのは難しいですね

 

ここのケーキはどれもあっさりしていて二個くらい食べれちゃいます

定員さんの態度がすばらしく、写真を撮りあっていたら「お二人の写真をとりましょうか。」とお声をかけて下さいました

お水も無くなったらすぐに注いで下さったり、とても居心地がよかったです

 

このsweet会は月に一度活動する予定です

こんなsweetに対して強く語り合えて、共感できる友達は初めてです

これから楽しみです～～～～

幸せです＊感謝・感謝＊

報告★

4月からバンタンに通う事になりました～大学に通いつつ週に一度通います。

不安もたくさんですが頑張ります！！

またバンタンで得た事もブログで報告するので、今後ともよろしくお願いいたします

 

 

タグ：モンブラン 六本木 ゴルゴンゾーラ チーズ ケーキ ル・ショコラ・ド・アッシュ トシ　ヨロイズカ

HARBS＠梅田＊2009.3．8＊

今日は友達四人で梅田で　　お茶→ごはん→お茶

初の三軒はしごです笑

 

一軒目　

ＨＡＲＢＳ　http://www.harbs.co.jp/harbs/

チョコレートストロベリーケーキ　850円

アールグレー　650円

なんといってもイチゴが大きい

ワンピースだけでイチゴが丸々4つ以上入っていると思います

チョコレートの味はきつ過ぎず、イチゴの酸味を引き立てていました

生クリームも甘過ぎず、紅茶とよく合うどっしりとしたケーキでした

ＨＡＲＢＳのケーキは見た目でたのしめる大きさも一つの魅力ですね

 

二軒目

こなな　http://r.gnavi.co.jp/k160137/

甘味の膳　1523円 ＊特製豆腐（あんかけ柚子風味　又は　大和芋とろろほんのりわさび風味） ＊お好きなぱすた（お好きなぱすたをお選び下さい） ＊デザート（お好きなデザートをお選び下さい） ＊ほうじ茶 高原鶏の鶏そぼろと京なすの味噌とまと こななは初めて行きました～！！ 雰囲気が良く、夕方5時ごろ入ったのですが7時頃には並んでました 味噌よりもトマト味が効いていて少しショック 茄子の食感が良くまとまりのあるお味でしたよ～～ デザート　には　宇治金時豆乳プリン こちらは思った以上に大きく、食べ応えありました 満足　満足

三軒目　はスタバに行きました（写真がなくてすみません。。）

 

今日は久々にこんなに喋って、食べて・・・

幸せをひしひしと感じる一日でした、楽しかった～～～～

 

＊感謝・感謝＊

タグ：ＨＡＲＢＳ スタバ 梅田 こなな

モンブラン＠兵庫県逆瀬川＊2009．1.12＊

今日は母とまたまた逆瀬川にある　ガトー・マガザン・ヒグチ　へ行ってきました～～

以前シュークリームとチーズケーキを紹介したお店です

そして今回は・・・



モンブラン　　400円



家族分なので五つ～
豪華に見えますね～～
私の家族は皆モンブランが大好きなんです



ｽﾃｷですね～



断面です
上から順に、

マロンペースト・生クリーム･カスタード･栗・抹茶のしっとり固めのケーキ・パイ生地

とってもとっても豪華で斬新なケーキだと思いませんか～～
初めてモンブランに抹茶ケーキが入っていましたが、
本当においしかったです

甘ったるくならず、抹茶で味を引き締めている感じがしました。
久々にこんな感動しながらじっくり味わって食べました

年明けナンバー１ですね
もう一度食べたーいです


ガトー・マガザン・ヒグチ

兵庫県宝塚市伊孑志1丁目5-10
電話 [phone]
http://gourmet.yahoo.co.jp/0002551841/


そして今日は東京に飛行機で帰らなくてはならなくて、


大阪空港にてマコーズ　ベーグル

サーモンとクリームチーズ

私と母で半分ずつ食べました。
ベーグル自体はハードでおいしかったです

BBQサンド

父が食べていたのですが、何も言わずおいしそうに食べていました


マコーズ・ベーグル

大阪空港店
大阪府豊中市蛍池西町３－５５５　大阪空港北ターミナルビル２Ｆ
http://www.macous.co.jp/030/


関西の実家は居心地がよく本当に幸せでした、明日からもがんばるぞ！　＊感謝･感謝＊

ガトー・マガザン・ヒグチ＠逆瀬川＊2009.1．6＊

今日は父がケーキとシュークリームを買ってきてくれました～～



逆瀬川にある　ガトー・マガザン・ヒグチ　は本当においしくて家族皆大好きなケーキ屋さんです

いつでも店には人が入っていて大人気のお店ですね



チーズケーキ　380円くらい？

レアチーズに見えますがとっても濃厚なチーズケーキです
小さく見えますがひとつでお腹いっぱいになってしまいました。
中には一粒フランボアーズが入っていてアクセントになっています。
飽きなくてまた食べたくなるケーキですね☆


シュークリーム　158円

昔は一回り大きかったのですが・・・
しかしここのシュークリームのカスタードは本当にたっぷりです
バニラビーンズが効いていてまろやかで食べやすく幸せになります
上のシュー生地でクリームをディップして食べて、
次に土台をかじる食べ方がサイコーにおいしいです




は～～今日もケーキ・・・幸せ＊感謝＊

舞妓VIRA＠須磨＊2008.12．29～30＊

今日からおばあちゃんと父と弟と私の四人で一泊旅行に行って参りました～～

和室と洋室がある少し豪華な部屋でした


とっても良い天気だったために綺麗な夕焼けが見えました


ご飯はバイキング


ご飯から帰るとイルミネーションがきれいでした～


そして、、

ここに来る前に夙川にあるエルベランでケーキを買ってもらいました～

モンブランとレモンケーキです


レモンケーキ　300円　

上の生クリームもパイもとってもあっさり。
レモンクリームもいやでないくらいの酸っぱさで二個ぐらいいけそうでした。

モンブラン　300円



2008年最後のとっても和やかな旅行になりました
幸せです～～


おいしいものも食べられて、景色も良くて＊感謝＊

COMMUSA CAFE@渋谷＊2008．12.12＊

今日はZARIGANI CAFEへ行くはずだったのですが、、

タルトが食べたくなったので渋谷の　COMMUSA CAFE へ～～


チョコラ～　　(忘れてしまいました。。)

汚くてすみません
意外とあっさりしていて食べやすかったです
生スリームの下のチョコが味の薄いムースっぽかったので
もう少し濃いめがよかったですね

ガトーショコラ

見た目もｽﾃｷです
生クリームがすっしりしていて食べた感ありました
土台のガトーショコラも思った以上にしっとりしていておいしかったです

チョコとイチゴの組み合わせいですね～～


は～～幸せ～～～～＊感謝＊

ZOZOI CAFE ＠池袋 ＊2008．12.06＊

今日は友達3人で池袋にある　ZOZOI　CAFE　へ行ってきました～～


バナナとナッツのタルト　500円

バナナの味がナッツとぴったり合っていてとってもおいしかったです
甘すぎず、少し苦めのキャラメルがきいていました！
満足満足

チョコレートにアレンジピールが入ったカプチーノ　650円

これは・・・とっても苦手な味でした
なぜかアルコールの味がしました。。
半分でギブアップでした

セットにすると－50円！ちょっとお得


晩御飯は新宿に移り　卵と私　

デミグラスソースが乗ったドリア風オムライス　　1100円くらい

なぜか冷めていました。。。
でもお肉がやわらかく、味自体はおいしかったです

今日はこの後カラオケ～～



いっぱい話して、食べて、語りまくってこんな幸せを感じたのは久にさです＊感謝･感謝･感謝＊

タグ：タルト　オムライス